Ингредиенты:

• творожная масса с изюмом — 2п. (400г),
• яйцо куриное — 2шт,
• манка — 2ст.л.,
• сахар — 2ст.л.,
• соль — 1/2ч.л.
• масло сливочное — для смазывания формы

Приготовление:

Аккуратно ложкой смешать творог с яйцом и сахаром. Добавить манку и соль. Все хорошо перемешать. Форму смазать маслом. Духовку нагреть до 180ºС. Выложить тесто в форму и выпекать около 30 минут.

Готовой запеканке нужно дать остыть в форме 20-30 минут. При подаче добавить сметану и варенье.  Очень вкусно с кремом, если остался от сметанного торта с вишней 😉

Приятного чаепития!