Салат «Анастасия»

 

Впервые рецепт этого салата я увидела,P1210267 когда искала блюда для праздничного стола в честь дня рождения нашей Настеньки. Я подумала: «Интересно, а есть салат «Анастасия?»… Оказалось — есть, но тогда мне почему-то не понравился его состав и я не стала его готовить. Недавно рецепт этого салата снова попался мне на глаза, и, то ли в тот момент я была голодной, то ли звезды в тот день так расположились, в общем я подумала, что это должно быть очень вкусно и, не откладывая «кота в долгий ящик», предложила семье салат «Анастасия» в качестве одного из блюд на обед. Получилось очень вкусно, сочно и сытно! Смело могу рекомендовать этот рецепт и спешу поделиться ингредиентами: Читать далее

Мой «божественный» оливье

«Божественным» этот салат назвал мой муж, когда впервые попробовал его в моем исполнении, так до сих пор и зовем этот салат — божественный оливье 🙂

Ингредиенты примерно как в обычном оливье:

  • вареный картофель — 1шт.,
  • огурец маринованный или свежий — 1шт.,
  • ветчина — два колесика толщиной 1см.,
  • яйцо вареное — 2шт.,
  • лук зеленый — по вкусу (но, по-моему, в нем вся «фишка» ;-)),
  • сметана и майонез — по 1-2ст.л.

Все мелко режем, солим, заправляем, перемешиваем — божественный оливье готов! 🙂 Приятного аппетита!P1190296

 

Овощной салат

Сочный, вкусный, простой и полезный салатик! Отлично сочетается с мясными блюдами и способствует их правильному усвоению. Мясо вообще правильно есть – с овощами, так что приступим! Читать далее

Салат с мариноваными опятами

Очень простой и очень вкусный салат! Муж, попробовав этот салат, воскликнул: «Водка так и просится!». Действительно, грибочки, огурчики, картошечка… ммм… 🙂

P1180109 Читать далее