Шарлотка на кефире

Благодаря нашему Маленькому Принцу большую часть продуктов на нашей кухне теперь составляет детское питание — пюрешки, кашки, всевозможная кисломолочка. Последняя часто в избытке, и как-то мне нужно было срочно использовать коробочку кефира (подходил срок годности). Просмотрев несколько рецептов в интернете, я остановилась на Шарлотке на кефире. Честно говоря, рецепт на столько отдален от оригинальной шарлотки, что напоминает ее лишь содержанием яиц и яблок в тесте, но, на мой взгляд, это совсем неважно, главное — результат! А он, поверьте, превзойдет все ожидания! Готовим! 🙂 Читать далее

Большое путешествие по России. Часть 4, заключительная.

Остается пять дней отпуска и четыре города — Волгоград, Саратов, Энгельс, Пенза. От Астрахани до Волгограда 420км. Вдоль трассы, как и на отрезке Элиста-Астрахань, часто попадаются небольшие озера белого цвета. Белые — из-за соленой корки на поверхности, интересное природное явление…

Итак, Волгоград. Читать далее

Большое путешествие по России. Часть 3

Едем дальше. От Ставрополя до Элисты 270км. Немного, но однообразие степи утомляет. Желто-серые равнины по обе стороны трассы, +42 снаружи… Как раньше ездили без кондиционеров?!.. Читать далее

Большое путешествие по России. Часть 2

Итак, Анапа. Наш четвертый пункт из одиннадцати.

Кто пропустил, начало истории здесь 😉

Вкратце, мы запланировали посетить 11 городов за 16 дней. Позади Тула, Воронеж и Ростов. Привет, Анапа! 🙂

Читать далее

Большое путешествие по России. Часть 1

Всем привееет! Я снова с вами! И готова рассказать о нашем большом и долгожданном путешествии по России!

11 городов, 16 дней, 4.5 тысячи километров!

Поехали! 🙂 Читать далее

Пирог-цветок с беконом

Отличный вариант закуски, завтрака или просто «чего-нибудь к чаю»! Учитывая простоту рецепта и минимум времени, это просто находка! Читать далее

Клубничный штрудель

Не смотря на то, что лето в этом году какое-то …недолето, к счастью, сезонную клубнику никто не отменял 🙂 Мы ее уже и наелись, и заморозили, и приготовили пирог, а точнее, клубничный штрудель. С удовольствием делюсь рецептом 🙂 Читать далее